تعرفي علي طريقة إعداد فطائر الفراخ

10/09/2019 - 6:29:18

كتبت - إيمان بدوي

نقدم لكِ اليوم ، طريقة إعداد فطائر الفراخ ، لتقديمها لعائلتك وأصدقائك ، فهي لذيذة وشهيه ، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة.
- المكونات
" دجاج مفروم - بصل - طماطم - سمن - طحين - فلفل ألوان - بهارات - ثوم - زنجبيل
- البهارات - ملح - زيت - كزبرة خضراء " .
الطريقة
– نضع الطحين في العجانة ونضيف إليه السمن والماء تدريجيا، ثم نخلطهم جيدا ونشكلهم على هيئة كرات ونتركها ساعة.
– في مقلاة على النار بها القليل من الزيت نضع البصل ونضيف إليه الفلفل الألوان والثوم والزنجبيل والبهارات والملح والطماطم والدجاج المفروم والكزبرة الخضراء ونمزجهم جيدا ونتركهم حتى النضج.
– نأخذ كرة من العجين ونفردها ونملأها بحشو الفراخ ثم نغلقها ثانية ونكرر الأمر حتى ننتهي من الكمية، ثم ندهنهم بالبيض وندخلها الفرن حتى النضج.


اسمك
ملاحظة: نرحب بكل مساحات الاختلاف في حدود الآداب العامة وأخلاقيات الحوار وضمن إطار الموضوع، ويرجى مراعاة الكتابة باللغة العربية مع حسن الصياغة وتجاوز الأخطاء النحوية والإملائية، التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشرق الاوسط الاخبارية" الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر، وللإبلاغ عن أي تعليق مخالف يرجى الضغط على زر "التنبيه" أسفل كل تعليق.